Strona głównaciekawości5 zmian w ciele po przejściu na wege
ciekawości

5 zmian w ciele po przejściu na wege

Michalina Janyszek
216
Właśnie mija tydzień, odkąd mierzę się po raz drugi z dietą bezmięsną. Początek pierwszej próby miał dla mnie wymiar mistyczny. Któregoś dnia po sesji medytacyjnej spojrzałam na garnek rosołu i poczułam, jakby ktoś zdjął mi z oczu jakiś filtr. Kurze skrzydła w wywarze przestały być jedzeniem i stały się tym, czym były od początku. Odciętymi częściami ciała. Było to dość makabryczne przeżycie, które mocno wpłynęło na mój sposób odżywiania się przez następny rok.
Dlaczego wróciłam do mięsa? Chyba ze strachu. Był początek jesieni. Owoców i warzyw nagle zrobiło się mniej. A we mnie zrodziła się pewność, że bez codziennego żmudnego planowania jadłospisu najpierw będzie ze mną kiepsko, a potem zacznę chorować. Na pewno jest w tym ziarno prawdy, ale wegetarianizm, a nawet weganizm przecież nie zabijają.
Tym razem sprawdziłam. Oto, co prawdopodobnie stanie się z naszym ciałem, gdy odstawiamy mięso.
 

1. Schudniemy (a poziom cholesterolu spadnie)

Zmiany możemy zauważyć już trzeciego dnia. Jeśli nie dostarczamy organizmowi białka zwierzęcego, musi pozyskać je z innych źródeł. Nawet jeśli o to zadbamy, uzupełniając jadłospis roślinami strączkowymi, bilans energetyczny różni się od tego przy mięsnym posiłku. To, że po przejściu na wegetarianizm chudniemy średnio 3,5 kilograma, nie wynika tylko z diety. Decydując się na ograniczenia żywieniowe zwykle jemy bardziej świadomie, a nasz styl życia staje się bardziej aktywny.

Nie oznacza to więc, że bez mięsa chudniemy obligatoryjnie. Dieta jarska to też więcej węglowodanów, a jeśli często będziemy raczyć się fryteczkami w wegańskiej fryturze, możemy wręcz nabrać wagi;).
A co z cholesterolem? Bardzo niski poziom tłuszczów nasyconych i cholesterolu w daniach bezmięsnych sprawia, że jego poziom we krwi może spaść o 35%, jeśli tylko zmienimy dietę. Jedząc więcej roślin dostarczamy też organizmowi sporo błonnika, który bezpośrednio obniża zły cholesterol. Nic dodać, nic ująć.

2. Flora bakteryjna w jelitach zmieni się, a na początku na pewno pojawią się wzdęcia

Mówiąc najogólniej diety bezmięsne są probiotyczne i już tydzień na warzywach wystarczy, żeby dać jelitom porządne wsparcie i detoks. To, co trawimy, bezpośrednio wpływa na naszą florę bakteryjną. Dobrze wesprzeć ją błonnikiem, czyli na śniadanie zjadać np. owsiankę.
Wzdęcia, które mogą nas męczyć przez pierwsze dni, to skutek trawienia większej ilości warzyw.

 

3. Złagodzą się stany zapalne

To właśnie one bezpośrednio przyczyniają się do występowania nowotworów. Co ważne często przebiegają bezobjawowo i mogą trwać nawet kilka lat. Niedoleczone ucho czy kolano po urazie plus przetworzona żywność (w tym cukier) sprzyjają zarówno wszystkim chorobom autoimmunologicznym, jak i stanom zapalnym. Dieta roślinna, optymalizując PH organizmu, sprzyja jego leczeniu. Wzrost energii, czystsza cera czy zdrowsze włosy i paznokcie to efekty równowagi kwasowo-zasadowej, które zobaczymy już po miesiącu. W świetle powyższego wraz ze zmianą diety warto zająć się też np. ćmiącym od czasu do czasu zębem:).

4. Patrząc długofalowo – zmniejszy się ryzyko zachorowania na cukrzycę typu B

Wegetarianie rzadziej chodzą do fast foodów i bywają szczuplejsi, to jasne. Ale ciekawostką jest, że zarówno tłuszcz zwierzęcy, jak i zawarte w mięsie azotany (oraz współcześnie antybiotyki) bezpośrednio przyczyniają się do uszkodzenia komórek trzustki. Biorąc pod uwagę, że nie można przeszczepić tego organu, a jego nowotwór jest jednym z najbardziej agresywnych, jest to mocny argument za postawą wege.

5. Bez uważniej układanej diety (i suplementacji) można się rozchorować

Nie oznacza to, że musisz podporządkować życie jedzeniu. Jednak wykluczając mięso z diety warto dla zdrowia zmienić nieco nawyki żywieniowe. Oznacza to więcej surowych owoców i warzyw. Bez względu na to, czy jesteśmy jaroszami, warto wybrać pestki i orzechy zamiast chipsów czy herbatników miedzy posiłkami. Sprawę mocno ułatwia też gotowanie na parze. Jesienią i zimą warto suplementować witaminę D. Ci, którzy od mięsa stronią, dodatkowo powinni brać też B12. Jeśli nie jedzą nabiału, to koniecznie. Bierze ona  bowiem udział w produkcji czerwonych krwinek, więc jeśli o tym zapomnicie, dostaniecie anemii. Podobnie jest z żelazem, choć ma ono więcej naturalnych źródeł, a jeśli połączymy je z witaminą C, lepiej się wchłania.

 
 
 
Jak widzicie, nie taki diabeł straszny. Choć rzeczywiście, żeby być zdrowym jaroszem nie wystarczy tylko wyeliminować z diety mięso. Warto się „pomęczyć” i ułożyć sobie jadłospis bogaty we wszystkie elementy. Wtedy zmiana będzie dobra;).
 
 
 
Poprzedni artykułJak rzucić pracę? 5 najlepszych sposobów
Następny artykułBBL
Michalina Janyszek
ZOBACZ TAKŻE

216 KOMENTARZE

  9. Казки магічного міста: Бойовий Вомбат мультфільм дивитися повністю в хорошій Дивитися онлайн Казки магічного міста: Бойовий Вомбат мультфільм (2021) в хорошій якості безкоштовно Казки магічного міста: Бойовий Вомбат мультфільм українською мовою

  29. 848997 336396Right after study several of the content for your website now, i genuinely as if your technique of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and are checking back soon. Pls have a appear at my web site too and told me if you agree. 251433

  82. Усик улетел на бой с Джошуа Украинец Александр Усик (18-0, 13 КО) улетел на поединок с чемпионом мира по версиям wbo, wba, ibf и ibo Энтони Джошуа (24-1, 22 КО). Об этом сообщил… Усик и Джошуа провели битву взглядов Последняя встреча Усик Джошуа дивитися онлайн БОЙ! Александр Усик vs. Энтони Джошуа

  84. Поединок Усик – Джошуа пройдет 25 сентября в Лондоне. Бедное детство, футбол, ОИ-2012, Али, лагерь Кличко. У Джошуа и Усика много общего Усик Джошуа дивитися онлайн Промоутерська компанія MatchroomBoxing випустила міні-фільм, у якому показала підготовку українського супертяжа Олександра Усика (18-0; 13 КО) до бою проти чемпіона світу за версіями WBA, WBO та IBF Ентоні Джошуа (24-1; 22 КО).

  85. Олександр Усик і Ентоні Джошуа вийдуть на ринг 25 вересня в Лондоні, на арені стадіону „Тоттенгема” Українець спробує відібрати у британця пояса wba, wbo, ibf і ibo в суперважкій вазі. Для Усика майбутній бій стане третім у Энтони Джошуа Александр Усик смотреть онлайн Кращі моменти бою (ВІДЕО) Олександр Усик. Тренер Пітер Фьюрі каже, що Ентоні Джошуа ніколи не обирав собі слабких опонентів. „Ентоні Джошуа проти Олександра Усика – це відмінний бій у

  86. Системно-семейные расстановки.
    Семейное консультирование и психотерапия Системно-феноменологическая психотерапия.

    Метод семейных расстановок по Берту Хеллингеру.
    Системные расстановки. Новые семейные расстановки.
    Bert Hellinger.

  102. Смотреть фильм бесплатно в хорошем качестве онлайн фильм Янтарные копы (Бурштиновi копи) смотреть новинки фильмов 2021 уже вышедшие. Бесплатные фильмы новинка года. Кино новинки смотреть онлайн в хорошем hd. Смотреть фильм бесплатно новинки года. Смотреть онлайн бесплатно лучшие фильмы 2021 года. Смотреть онлайн бесплатно новинки фильмов 2021 года. Лучшие фильмы 2021 смотреть онлайн 1080. Бесплатные фильмы новинка года. Новинки фильмов в хорошем качестве онлайн 2021. Смотреть фильмы бесплатно без регистрации новинки. Смотреть новинки российского кино.

  172. You: Sure, I have tons of tricks you can use to build up a community. I’ll write up a series of posts to address just that. I think it’s great you’re willing to try new things. Speaking of which, have you considered…
    So the next time you write, pay attention to your headline—and then pay just as much attention to your conclusion. Wrap things up in a way that encourages conversation,
    카지노사이트

  209. Moja przygoda z dietą wegetariańską trwa już drugi miesiąc i na razie jest w porządku, nie ciągnie mnie do mięsa 🙂 Ale to może dlatego, że nie przygotowuję posiłków sama, tylko korzystam z cateringu dietetycznego https://caterobazar.pl/dieta/wegetarianska/. Nie wiem, czy jakbym gotowała sama, miałabym na tyle motywacji, by wytrwać w tej diecie. Czuję się o wiele lepiej i widzę, że dieta przynosi skutki, ale mam nadzieję, że oby jak nadłużej 🙂 Pozdrawiam.

  210. Jak zaczelam przygode z vege to bylo bardzo pod gorke. Po jakims czasie dopiero wyrobilam sobie liste produktow ktore moge. Teraz jak ide do sklepu to w ciemno lapie moje produkty i wiem ze sa dobre 🙂 Zaczela tez wiecej gotowac. O dziwo potrawy veganskie krocej sie przygotowuje a najwazniejszym dla mnie plusem jest to ze mozna jesjesc na zimno 🙂 kg jakos szalenszalenie nie leca ale czuje sie znacznie lepiej z kazdym miesiacem.

  212. Dietę jarską stosują JAROSZE – to częsty błąd, że określa się tak wegetarianizm. Jest to mylące ponieważ WEGETARIANIE NIE JEDZĄ RYB (pomimo powszechnie błędnemu myśleniu, że ryba to nie mieso – TO MIĘSO) natomiast jarosze ryby jedzą – tym samym nie są wege. Poza tym wegetarianizm/weganizm to NIE DIETA – to styl żywienia.

    "Wegetarianie nie chodzą do fast foodów i są szczuplejsi, to jasne." – chodzą i są także grubsi wegetarianie – wystarczy rozleniwić się i karmić się gotowcami lub korzystać często z rosnącej oferty wegeknajp – nie zawsze zdrowych przecież 🙂

    Chciałabym dodać jeszcze jedną rzeczy – WEGE NIE ZNACZY ZDROWO – ABY TAK BYŁO TRZEBA MYŚLEĆ CO SIĘ JE – TAK JAK PRZY DIECIE TRADYCYJNEJ.
    Często ludzie boją się przejść na wege/wegan bo kolezanka/tata/ciotka/znajomy mieli anemie, niedobory, zle się czuli i wrócili do mięsa, produktów odzwierzących. Przyczyną tego jest własnie nieprzemyślany styl żywienia – można tak jak autorzy wspominają – jeśt frytki, sojonezy, nuggetsy z selera itp. i doprowadzić organizm do wycieńczenia – a wystarczy rozeznać się, pocyztać i zdorwe nawyki wplatzją się w jadłospis same 🙂

    No i oczywiście 3mam kciuki za autorów na wege – za mną juz kilka dobrych lat i to prawda – wege przemyślana dieta jest w pełniwartościowa, pozwala funkcjonować bez zadnej szkody dla organizmu – myślę, że najlepiej wiedzą o tym WEGAŃSCY SPORTOWCY – Ultramaratończyk Scott Jurek – Jego popisowe zawody to Western States 100 Mile (około 161 km) Endurance Run, które wygrał siedem razy z rzędu; Zawodniczka sportów sylwetkowych i bokserka Amanda Reister; Mac Danzig, zawodnik UFC – zawodnik wagi lekkiej i zwycięzca szóstego sezonu Ultimate Figher Competition; czy Łyżwiarka Meagan Duhamel, która w zeszłym roku zdobyła najlepszy wynik w historii łyżwiarstwa w parach w Kanadzie. TAKŻE NIE MA SIĘ CZEGO BAĆ – LUDZIE ZYJĄ NA WEGE/WEGAN, OSIĄGAJĄ NIESAMOWITE SUKCESY I JAKKOLWIEK INFANTYLNIE TO NIE ZABRZMI – SWOIM STYLEM ZYCIA RATUJĄ ZIEMIE!

  213. Nawet rezygnacja częściowa daje bardzo duże efekty. Nie tylko człowiek chudnie, ale ja np. czuję się lżejsza, rzadziej boli mnie żołądek i głowa (co wcześniej się zdarzało dość często). Moja skóra, włosy i paznokcie wyglądają lepiej.

  216. ja na wege już od dawna i naprawdę spoczko jest, wydaje mi się, że przesadzasz, więcej krzywdy można sobie zrobić jedząc ciągle schabowe, rosoły tłuste, golonki, kełbachy etc, a tak się odżywia bardzo dużo ludzi w Polsce. Dodać jakość mięsa… nie dawno czytałam artykuło tym że TRUDNO jest zjeść 5 PORCJI WARZYW … lol… jak to trudno? to co jedzą ludzie? A no kurczka w pamierce smażonego na oleju z frytkami z piekarnika, bo to szybkie i gotowe, spaghetti etc, na śniadanie białą bułę z szynką i to samo na kolację… wtedy to faktycznie trudno. Ale kto ma niezdrowszą dietę? kto bardziej potrzebuje suplementacji witamin 😀

NAJPOPULARNIEJSZE

Załaduj więcej

ŚWIEŻE KOMENTARZE

Sidbom on Kurkuma na odporność. Jak przygotować miksturę
albunda on Najlepszy lekarz i terapeuta? Twój własny mózg (i jelita)
AAobeau on Jak się uspokoić?
AAfwomj on Chcesz uciec gdzieś naprawdę daleko? Poznaj Edynburg Siedmiu Mórz
AAwibky on Jak się uspokoić?
AAyyoli on Jajko i mąka dla włosów
Teopal on Chcesz uciec gdzieś naprawdę daleko? Poznaj Edynburg Siedmiu Mórz

Celebruj czas wolny!

Życie powinno być satysfakcjonujące. Nie dajmy się porwać nudzie ani bezsensownej pracy. Niech inni nie narzucają nam niczego, czego nie chcielibyśmy sobie sami narzucić.

COPYRIGHT © 2016-2021 CELEBRUJ CZAS WOLNY

Michalina Janyszek & Piotr Binkowski